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ブログ「大慶堂通信」

NEO特製 薬膳鍋が緑色にも!?

こんにちは、NEO GardenCafe の岡崎です。

気候の変化が激しく、体調を崩しやすい昨今。

本日は、当店のディナータイムにおける顔とも言えるメニュー、薬膳鍋についてお知らせさせていただきます。

 

当店の薬膳鍋のスープは、豆乳味噌と醤油の二種類が仕切りでセットになっており、それぞれに投入する生薬を、

「気」「血」「水」からお客様ご希望のものをお選びいただける形になっております。

そんなスープの中に、少々前からクロレラを加えた “グリーンスープ” にすることができるようになりました!

豆乳味噌スープか醤油スープのどちらに入れるかを、お選びいただけます。

藻の一種であるクロレラは、葉緑素・ビタミンB12などの栄養成分を含んでおり、野菜にこだわる人にもオススメです。

目でも舌でも楽しめる、緑色のお鍋。気になった方は是非・・・

 

生薬の選び方は通常のものと同様です。
ご注文は二人前からとなっておりますので、ご友人やご家族でのお食事にいかがでしょうか?

 

 

 

 

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