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こんにちは(‘ω’)ノ
さんあい薬局飯塚です(・ω・)
最近めっきり寒くなりましたね~
うちのにゃんこさんも寒いみたいで
某宅配便の箱から出てきません(´・ω・`)
窓辺に置いてあるからか日が当たって暖かいみたいで
ずっと丸くなって寝てます(*^-^*)
一箱しかないので交代で(*^^*)
完全にどや顔です(笑)
おふざけはこの辺にしまして・・・(-“-;A
ところで皆さん、
しょうが湯
はご存知ですか?(´・ω・`)
しょうがを乾燥させた粉末に
砂糖やはちみつを加えて作られているのですが、
市販で売っているものには
葛粉が入っていたり
羅漢果が入っているものもあります
しょうがにはショウガオールというものが含まれていて
その成分が体を温めてくれたり
代謝を上げてくれたりします♪
さらにジンゲロールという成分は
免疫力をアップ♪してくれるので
今の時期にピッタリ( *´艸`)
ちょっと飲んだだけでもぽかぽかになる
しょうが湯なのですが、
しょうがは生で食べると逆に体を冷やしてしまうので
薬味等で食べるのはあまりお勧めしません・・・・(´・ω・`)
だからと言ってパウダーを作るのに天日干しは大変ですよね?
実はこれもレンジで出来るんです!!
スライサーで薄く切って3~5分加熱して、
すり鉢やフードプロセッサーで細かくすれば
あっという間にしょうがパウダーの出来上がり( *´艸`)
これを使えばしょうが湯はもちろん
しょうが紅茶や
ココアに入れてもおいしいですよ(*^-^*)
甘さを足すなら砂糖ではなくて
はちみつが体にも優しくて
程よい甘さなのでおすすめです(*^^*)
実はうちの父もしょうが湯は重宝していて
カラオケが趣味でよく大会にも出てるのですが
本番前にこのしょうが湯を飲むとよく声が出て
歌が上手く歌えるらしいです(*ノωノ)
本当かはどうかはわかりませんが(;´・ω・)
皆さんもぜひお試しあれ~♪