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ブログ「大慶堂通信」

夏は苦瓜!がお勧め

夏はゴーヤ・・・苦瓜がお勧め

 

夏のほてりは五味でいう『苦』(苦い)食べ物がお勧めです

 

苦みがある食材は解毒作用があり、

 

体の中にこもった熱を取ってくれるので

 

夏に食べるのが良いと考えられています

 

また

 

肌のトラブルや暑さから来るイライラを改善します

 

夏バテの予防にはビタミンB1が多く含まれる

 

豚肉と一緒に炒めるのがお勧めです

 

 

 

藤村

漢方薬局 048-574-9331

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