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朝食にたんぱく質をとると良いわけは…
「血糖値」と「自律神経」が安定するからなんです。
なぜ安定するのか?
①血糖値の乱高下を防ぐ
パンやコーヒーだけの朝食だと
→血糖値が急上昇→急降下
この乱高下が
✓イライラ
✓強い空腹感
✓甘い物欲求
を引き起こします。
たんぱく質(卵・魚・味噌汁など)を入れると
吸収が緩やかになり血糖値が安定します。
②セロトニンの材料になる
たんぱく質に含まれる「トリプトファン」は
幸せホルモン(セロトニン)の材料
セロトニンが安定すると
✓イライラが軽減
✓過食予防
✓睡眠の質UP
③自律神経が整いやすい
朝にたんぱく質をとることで
体が「活動モード」にスムーズに切り替わる
更年期は自律神経が乱れやすいので
ここがポイントになります。
『朝にたんぱく質=食欲とメンタルの安定スイッチ』ですよ(^^)/
石岡
漢方薬局 048-574-9331