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ブログ「大慶堂通信」

潤い薬膳で秋風邪予防を!!

TAIKEIDO NEO Garden Cafeの後藤です。

今回は、潤いのある食材を紹介します!!

夏場に汗や疲れで消耗した体液。これを補わないと

機能が下がり、咳、のどの痛み、乾燥肌、免疫力がさがる

トラブルが出てきます。そんな時には潤いのある食材を

食べましょう!!

クコの実,五味子、麦門冬、白キクラゲ、ユリ根、レンコン

梨、ぶどう、豆腐、豆乳、はちみつなど。

NEO Garden Cafeでは、毎日日替りで旬の食材、生薬を

使って、お惣菜を作ってます!!

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