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TAIKEIDO NEO Garden Cafeの後藤です。
今回は、潤いのある食材を紹介します！！
夏場に汗や疲れで消耗した体液。これを補わないと肺の
機能が下がり、咳、のどの痛み、乾燥肌、免疫力がさがる
トラブルが出てきます。そんな時には潤いのある食材を
食べましょう！！
クコの実，五味子、麦門冬、白キクラゲ、ユリ根、レンコン
梨、ぶどう、豆腐、豆乳、はちみつなど。
NEO Garden Cafeでは、毎日日替りで旬の食材、生薬を
使って、お惣菜を作ってます！！
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