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日本食にはよくゴマが使われますね~♪
が・・・しかし
その他にもクルミや松の実など手に入りやすいナッツ類は
たくさんあります
なんと『西太后』は
美容と若さを保つために
クルミと松の実とごまをすったものにハチミツを混ぜたデザートを
食べていたそうですよ。
ナッツ類は血管を丈夫にして血行を促し
老廃物を外に排除してくれる『老化防止』の食べ物だそうです。
食べ方としてはそのままでもいいし
サラダに入れてもいいし野菜炒めや煮物に加えてもいいですね~♪
藤村
漢方薬局 048-574-9331