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2018.07.20 16:31
こんにちは!
漢方薬局の金澤康平です。
記録的な猛暑が続いていますね(+_+)
暑さが苦手な私は深谷の
暑さでバテ気味です。
今日は夏バテに有効な食材を
紹介したいと思います。
①体内の熱を取る食材
トマト、きゅうり、なす、
ゴーヤ、レタス、スイカ
ゴーヤ、緑茶、ソバ、緑豆
瓜類、カニ、等
旬の夏野菜や果物は体内の
熱を冷ます作用があります。
水分も多く含み、
汗として出てしまった
水分を補充してくれます。
②体内の水分代謝を高める食材
キュウリ、レタス、とうもろこし、なす
はと麦、海藻類、スイカ、メロン 等
日本の夏は湿気が多く
体内に余分な水分が溜まると
消化機能が低下します。
利尿作用のある食材で余分な水分を
排出しましょう。
③酸味の食材
梅干、夏ミカン、酢、 等
酸味の食材は汗の出すぎを抑え、
食欲アップや胃腸の調子を整えます。
④心を安定させる食材
なつめ、黒豆、小魚、牛乳など
夏の暑さは心臓や
メンタルにも負担をかけます。
暑くてしっかり睡眠がとれず
神経も高ぶってしまいます。
心を養う食材もしっかり摂りましょう。
⑤薬味を活用して冷えを防止
生姜、長ネギ、紫蘇、わさび、山椒など
夏は体を冷やし過ぎてしまう事があります。
なので体を温める食材を
薬味として使用して、冷え防止、
消化促進をしましょう。
ここ数日の暑さは異常です。
室内にいても熱中症になってしまうので
喉が渇く前にこまめに水分を摂りましょう!
できれば経口補水液が良いです。
特にお年寄りや小さい子供は
注意して下さい。
今週もお疲れ様でした。
暑いですが良い週末をお過ごし下さい。