NEO Garden Cafe

ネオ・ガーデンカフェ

Concept

大慶堂の母体であります薬局では、年間10万件以上の相談をお受けしてきて、やはり大事だと思う事。それは毎日の食生活。私たちの身体は食べたもので出来ています。毎日、口に入れるもので健康も大きく変わると。

薬局では口頭での食事、栄養指導は出来ても、実際にバランスの良い食事とはどんなものなのか?わからない人も増えてきています。

近年では心と身体のバランスもとりにくい人も増える中、やはり食事内容を変えるだけで変化が出てきた人も多く、食事のバランスの大切さを多くの人にお伝えするにはどうしたらよいのか?と考え、ご提供させていただいていますのが、小豆と一緒に炊いている契約農家直送の玄米、かつおと昆布のお出汁と季節のお野菜を使ったお味噌汁、季節のお野菜のお惣菜、主菜のタンパク質、自家製お漬物、オリジナル玄米ドレッシングのサラダ、漢方薬局プロデュースの薬膳スープ、薬膳鍋、などです。

昔の日本人は素晴らしいと言われています日本の家庭料理ですが、手軽に食べられるモノが多い中、原点に返り、食を見直していってほしいと大慶堂は願っています。

Lunch Menu

11:00〜15:00(L.O.14:30)

玄米、天然だしから作った無添加味噌汁を中心に惣菜、薬膳等を取り入れたNEOご膳ランチやメディカルハーブティをご提供します。できる限り添加物をつかわず、素材の味を活かしたカラダ喜ぶ美味しいごはんをお楽しみください。

Cafe Menu

14:30〜17:30

その日の体調や気分にあわせて選べる大慶堂オリジナルのメディカルハーブティ各種(ノンカフェイン)、珈琲や酵素入りのスムージーといったドリンクと、ケーキや焼き菓子、マフィンなどと組み合わせ自由なカフェプレートメニューが人気。ゆっくりとした午後のひとときをお過ごしいただけます。

Dinner Menu

17:30~22:00 (L.O.21:30)

ディナーでは、昆布とかつお節から取った和風だしにその日の体調で選べる生薬を加え、醤油と豆乳味噌で仕上げた2種類のスープで楽しめるオリジナル薬膳鍋をはじめ、有機ワインやカクテル等と共に楽しめる地元の食材をふんだんに使った旬の創作薬膳料理も取り揃えております。

鍋料理

ディナー限定、オリジナル薬膳鍋は、昆布とかつお節から取った和風だしに「気・血・水」(き・けつ・すい)に分類した生薬を抽出し、日本伝統の調味料である醤油と豆乳味噌で仕上げ、2種類のスープにてご提供します。 「気・血・水」とは、人の生命活動に必要な要素の事で、どれかが不足したり流れが滞ったりすると、身体の不調が起こります。チェックシートをご用意しておりますので、気になる症状に合わせて「気・血・水」3つの中から2種類お選びいただき、生薬エキスがたっぷり入った薬膳スープをお楽しみいただけます。 また、キノコ盛り、お野菜盛り、お肉や魚介等の追加メニューも豊富にご用意。自分流の薬膳鍋をお楽しみいただけます。〆には中華麺、玄米があり、特に玄米とチーズトッピングの組み合わせが洋風おじや風でおすすめです。

Dessert

11:00~22:00 (L.O.21:30)

デザートも健康へこだわりました。ネオ・ガーデンカフェでクセになる美味しさをご堪能ください!

Take Out/お弁当

11:00~22:00 (L.O.21:30)

ネオ・ガーデンカフェの健康で美味しい食事がお弁当や惣菜として気軽にtakeOutできます。

ご注文書はコチラ

ドリンク

その日の体調や気分にあわせて選べる大慶堂オリジナルのメディカルハーブティ各種(ノンカフェイン)、珈琲や玄米入りのスムージーをご準備しております。TakeOutもできますのでちょっと一息入れたい時は是非!

Smart meal

スマートミールは、外食・中食・事業所給食向けに作られた制度で、健康的な空間で栄養バランスのとれた食事を提供する店舗や事業所を認証する制度です。

ご案内

ネオ・ガーデンカフェの営業カレンダー
営業時間
ランチ 11:00-15:00 (L.O. 14:30)
カフェ 14:30-17:30
ディナー 17:30-22:00 (L.O. 21:30)
※木曜はランチのみ営業
定休日/日曜、木曜カフェ・ディナー

〒366-0822
埼玉県深谷市仲町5-1 TAIKEIDO NEO 1F [GoogleMaps]
TEL:048-571-0216
専用駐車場あり

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