漢方・生薬お役立ちガイド

生薬辞典

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神麹

しんぎく

基原
小麦粉・麩(ふすま)に鮮青蒿・鮮蒼茸・鮮辣蓼の液汁と赤小豆・杏仁の粉末を混和し,発酵させたもの。陳久品ほど良品である。
性味
  • 五味
  • 五気
帰経
効能
食欲不振、消化不良、下痢などに用いる。
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